うどんといえば・・・

昨日、湯豆腐にした。
だんなが「湯豆腐に使った昆布出汁がモッタイナイ。」と言うので、今日は、うどんにすることにした。
うどんといえば「炊き込みご飯」。
何でかは分からないけど、私の中では、うどんといえば「炊き込みご飯」。何でかなぁ〜？
な、わけで、シメジの炊き込みご飯にする。